Receitinha: Casquinha de camarão

Quer impressionar o seu pai (e todo mundo) no dia dele? Que tal uma receita super brasileira e fácil de fazer?

Para fazer a casquinha de camarão você vai precisar de: 400 g de camarão pistola, 1 vidro(s) de leite de coco, farinha de rosca, salsinha picada, 2 dentes de alho amassados, 2 colheres (sopa) de azeite, 2 unidades de tomate batidos, 1 colheres (chá) de molho de pimenta vermelha, 1 colher (sopa) de parmesão ralado, sal, 12 unidades de vieira;

Modo de preparo: Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho espremido, a seguir acrescente os tomates batidos e deixe cozinhar por uns 5 minutos e adicione os camarões leite de coco, sal, pimenta, salsinha picada e 1 colher (sopa) de farinha de rosca, mexa sem parar até engrossar, pegue as casquinhas de vieiras pincele com o azeite e recheie, polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado, leve ao forno, para gratinar.

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